Организация горячего питания осуществляется Муниципальным бюджетным учреждением города Нижнего Новгорода "Дирекция по организации питания" на основании договора № 3737 от 30.08.2019 года.
Адрес и контактная информация: город Нижний Новгород, ул.Ванеева, д.205, телефон: 8 (831) 216 27 57 e-mail:info@mbudop.ru
Площадь столовой - 195,9 кв.м.
Число посадочных мест - 144.
Площадь пищеблока - 125,3 кв.м.
Оборудование пищеблока:
- КЭНД-100-04;
- Подставка ПТ-НП;
- Котел пищеварочный электрический;
- Мармит 1-х блюд ПМЭС-70КМ-01;
- Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМ;
- Стелаж СКПТ;
- Универсальная кухонная машина УКМ;
- Шкаф холодильный СВ107;
- Плита кухонная электрическая ЭП-6ЖШ;
- Стол разделочный СРОР1;
- Стол разделочный СРОР2;
- Стол разделочный СРОР3;
- Стол разделочный СРОР4;
- Стол разделочный СРОР5;
- Стол разделочный (5 шт.);
- Ванна ВМС 2/720 в комплекте (4 шт.);
- Водонагреватель ЭВАН ЭПВН-15;
- Машина картофелеочистительная МОК-150М;
- Машина протирочная;
- Мясорубка электрическая GASTRORG HM-12N;
- Электрическая плита 6-ти конфорочная ЭП-6П (2 шт.);
- Сковорода электрическая универсальная ЭСК-90-0,47;
- Шкаф пекарский ЭШ-3К;
- Система озоновой доочистки воды серии "Водолей-100";
- Холодильный шкаф ШХ-0,8 - 2 шт.;
- Электрокипятильник КЭНД-100-02 3ф 380в;
- Прилавок-витрина (холодильный);
- Машина посудомоечная.